Légumes et Plats Végétariens
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Gratin Dauphinois au kéfir de lait
Deux versions de gratin Dauphinois au kéfir de lait. Toutes deux délicieuses Le kéfir se lie à l'amidon à la cuisson, apportant moelleux aux pommes de terre -
Lentilles Corail au Kéfir de lait de coco
En accompagnement ou en plat principal, les lentilles Corail au Kéfir de lait de Coco, une touche de Curry et Curcuma -
Tempeh et sa Ratatouille Orientale
Tempeh, une spécialité indonésienne à base de soya et d'une tombée vinaigre de cidre préparé avec sa ratatouille à l'orientale. Encore meilleur le lendemain -
Tempeh Caramélisé aux noix de Cajou
Tempeh Caramélisé au Noix de Cajou, servi sur un lit de Crumble à la noisette, parfait accompagné d'une salade de saison ou servi à l'apéritif -
Tofu Sauce Aigre-Douce
Cuisiner vos souches de kombucha dans un délicieux Tofu à la sauce aigre-douce, vous serez agréablement surpris. Découvrez la recette en cliquant ici... -
CheeseCakes Vegan et sans gluten©
Moelleux cheesecake vegan réalisés à partir de fromage blanc de lait de soja et son lemoncurd. Brodé d'un biscuit cru au beurre de coco et dattes fraiches. A découvrir en cliquant ☞ ICI
