Kéfir Thé froid Pêche
Ingrédients et Recette
 |
|
Recette
- Mettre 5 gr de thé noir à l'arôme naturel de pêche dans un litre d'eau bouillant
- Laisser infuser jusqu'à refroidissement complet
- Filtrer la boisson et vérifier qu'il y ait toujours bien un litre
Dans votre bocal à fermeture hermétique (f1 1ère fermentation)
Mettre:
- Les grains de kéfir
- L'infusion de thé à la pêche
- La figue séchée
- Les 2 rondelles de citron vert
- Le sucre
- 1/2 décilitre de sirop de pêche
Laisser à température ambiante pendant 24h
Filtrer la boisson
Stocker vos grains dans un bocal à part, reservés à vos recettes Spéciales différentes de la recette de base
Garder les pour vous, ne les partager pas!
Mettre le kéfir de thé froid pêche en bouteille (f2 2ème fermentation)
- Remplir une bouteille d'un litre avec la boisson
- Ajouter une ou deux tranches de citron vert
Ou
- 10ml à 20ml de sirop de pêche
Laisser 24 à 48h à température ambiante
- Puis placer la bouteille au frigo
- Consommer bien frais
Si cette recette vous a plu, je vous invite à nous rejoindre sur la page facebook de Gourmandises de Kéfir et Kombucha en cliquant ⇒ ICI
Vous serez ainsi toujours informés des nouvelles recettes mises sur le site
Si vous avez des questions par rapport aux recettes du site, merci de nous rejoindre sur le groupe facebook de Gourmandises en cliquant ⇒ ICI
C'est plus pratique pour discuter, que le système de commentaire du site.
