Marmelade aux citrons kéfirisés
Ingrédients
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Préparation
- Mettre tous vos ingrédients dans une casserole à fond épais
- Passer au mixer
- Cuire 30 min à feu moyen tout en remuant régulièrement
- Ajouter 2 cc d'agar agar et laisser cuire encore 2 à 3 min
- Retirer du feu
- Mettre en pots directement la marmelade bouillante
- Fermer les pots à chaud
Attention, la confiture en cuisant, éclabousse
Risque de brûlures
