K'oursin Ail et fines herbes

Koursin tartine3

Ingrédients

Assaisonnement
Ingre dients koursin
  • 1 gousse d'ail
  • 1 bon brin de ciboulette
  • 10gr de Fleur de sel
Pour le fromage
Koursin ail et fine herbe
  • 230gr de Caillé de Kéfir
    de lait cru égoutté
  • 2 cuillères à soupe
    de crème double crue

 

Préparation

Dans un cul de poule
 

Mettre:

  • Le caillé de kéfir égoutté
  • La crème double
  • Le sel
  • L'ail pressé
  • La ciboulette coupée aux ciseaux

Bien mélanger le tout

Réserver au frigo une à deux heures pour que les goûts se lient
Consommer sans attendre tellement c'est bon

Se garde 3 à 4 jours au frigo

 

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Commentaires

  • Marie Laurence
    • 1. Marie Laurence Le 30/10/2017
    Inratable...excellent..je ne m en lasse pas...